ZANZIBARSAIL offre différentes croisières selon la durée
du séjour, la saison, la composition du groupe, les intérêts
des participants, etc... La croisière se fera autour des différentes
îles de Pemba, Zanzibar ou Mafia, avec de la plongée, si
désirée, et peut être modifiée pendant le
séjour selon les préférences des participants,
dans la limite des possibilités dues à la longueur du
séjour, du temps, des courants de l'océan indien, et des
impondérables de la vie en Afrique... Le skipper et son équipage,
qui vivent sur place, vous aideront avec leurs connaissances de ces
îles et essaieront de façonner la croisière la plus
adaptée à vos désirs. |
Ci-dessous, nous vous donnons un example de ce à quoi pourrait
ressembler votre croisière dans une des plus jolies régions
de l'Océan Indien!
1er jour:
Bienvenue à bord, à Nungwi, lieu d'amarrage des voiliers,
au nord de Zanzibar (à une heure et demie en voiture de l'aéroport).
Installation dans les cabines, explication sur le fonctionnement du
bateau, discussion autour d'un verre à propos de la croisière
à venir, des envies de chacun, des possibilités du moment
et prélassement sur la jolie plage de sable blanc de Nungwi.
2ème
jour:
Nous hissons les voiles et mettons cap sur Pemba, la deuxième
île de l'archipel de Zanzibar, dont la pointe sud est à
environ 20 miles de la pointe nord de Unguja (communément appelée
Zanzibar...). Nous traversons donc le Pemba Channel, connu en Afrique
de l'Est pour sa densité de poisson, et ça ne manque pas,
voilà un beau thon jaune au bout de la canne à pêche!
Que nous mangeons une demi-heure plus tard sous forme de sashimi! Avec
un peu de chance, nous croiserons aussi des dauphins à long bec
(ou dauphins
spinner) qui sont toujours en groupe d'une centaine au moins, et
aiment à nous accompagner un moment et à faire des vrilles,
à notre plus grande joie. Après une magnifique journée
de voile, nous jetons l'ancre dans une des baies isolées du nord
de Pemba et sautons par-dessus bord pour nous rafraîchir dans
l'eau tentante.
3ème jour:
Ce matin, les plongeurs font leur initiation dans Njao Gap, pendant
que les autres vont visiter le village de Mkia ya Ngombe ("la queue
de la vache" en swahili), un village typique, sans accès
terrestre hormis un sentier non-carrossable, où les gens vivent
comme il y a 500 ans, de pêche et d'agriculture. Les enfants sont
tout contents de nous accueuillir! De retour, sur le bateau, nous buvons
un "sun-downer" en regardant le soleil se coucher derrière
l'unique palmier de l'île de Njao...
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4ème
jour:
Aujourd'hui, nous allons d'abord nous promener dans la forêt de
Ngezi, puis nous levons l'ancre pour nous rendre à Fundu Gap,
un peu plus au sud, pour plus de plongée avec ou sans bouteille.
La passe est très connue pour son courant avec les marées,
et nous ne le plongeons qu'à marée montante, pour éviter
d'être éjectés hors de la passe et dans l'océan
indien... Au menu ce soir, des calamars farcis au fromage et aux champignons,
calamars achetés à des pêcheurs locaux qui sont
passés à côté du voilier en pirogue. Et bien
sûr, arrosés d'un bon petit blanc sud-africain!
5ème jour:
Aujourd'hui, nous allons en direction de Misali, une île protégée,
inhabitée, et dont le récif constitue un parc marin. Certains
aimeraient faire un baptême de plongée, et la plage de
Misali s'y prête très bien. Après un peu de théorie,
nous faisons quelques exercices au bord de la plage et continuons vers
le récif pour une première plongée à 12m
maximum. Les nouveaux plongeurs sont enchantés et essaient immédiatemant
d'identifier les poissons dans les livres! Puis les plongeurs plus expérimentés
se préparent pour la plongée de nuit, une expérience
à faire absolument. Les poissons dorment, mais les coraux semblent
être en fleur, et les crustacés nous présentent
des formes les plus farfelues les unes que les autres (voir la vidéo!)
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6ème
jour:
Ce matin, la paresse règne à bord, un peu de nage, de
la lecture, un jeu d'échec.. Nous partons ensuite faire un petit
tour parce que le skipper sait exactement où le poisson va mordre,
et ça ne manque pas, à notre grande excitation! Une carangue
bleue, un poisson à la chair délicieuse... Puis, c'est
un peu de bronzette sur la plage, ou une petite balade sur l'île
à la recherche des crabes de noix de coco... Et le soir, nous
faisons un feu sur la plage pour griller notre poisson, accompagné
de pommes de terre et de beurre à l'ail. Repus, sous le ciel
étoilé, c'est le silence. Quelle belle journée!
7ème jour:
Aujourd'hui, nous quittons Pemba et repartons en direction de Zanzibar,
vers l'atoll de Mnemba, au nord-est de Zanzibar. Le vent est parfait
et nous avons une magnifique journée de voile. Vers le soir,
nous jetons l'ancre dans l'eau turquoise du lagon, et admirons le coucher
de soleil vers l'ouest, pendant que la pleine lune se lève à
l'est, c'est magique!
8ème jour:
Cette journée est consacrée à la plongée,
le récif de Mnemba étant très coloré et
poissonneux! Les tortues sont aussi garanties, et parfois même
un requin-baleine! A midi, les dauphins viennent faire un tour de notre
côté et nous sautons tous par-dessus bord avec masques
et palmes, pour une demi-heure de pur plaisir à les voir évoluer
gracieusement! Dand l'après-midi, nous repartons en direction
de Nungwi que nous atteignons à la nuit tombée. Le ciel
étoilé nous montre le Scorpion et la Croix du Sud, les
seuls sons sont le clapotis de l'eau et le vent dans les voiles... |
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9ème
jour:
Nous allons découvrir les joies terrestres de Zanzibar aujourd'hui,
en nous en mettant plein les narines! C'est le tour des épices.
Nous voyons comment poussent la vanille, la cardamone, le poivre et
toutes les autres épices, et comment elles sont préparées
pour la consommation. Le soir, nous goûtons les délices
préparés au parc de Forodhani, à Stonetown, poissons,
crustacés, viandes, et jus de canne à sucre! C'est le
rendez-vous de tous les Zanzibaris!
10ème jour:
C'est le dernier jour, et les plongeurs veulent en profiter une dernière
fois, pendant que les autres font une petite excursion dans la forêt
de Jozani pour voir les singes Colobes rouges. Puis, ce sont les "au
revoir", et à une prochaine fois à Zanzibar!!!
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